Клариевый сом в свежем виде, оптом в Курске

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Рыба с голой кожей, тело которых обычно вытянуто, почти угреобразной формы, плоская голова несет четыре пары усов.Главная особенность клариевого сома - прекрасные вкусовые качества. Мясо его нежное и вкусное, белого цвета, относительно низкое содержание жира - 5,1%, высокое содержание белка - 16.2% позволяет относить данную рыбу к диетическим продуктам,и не уступает по вкусу мясу форели и сиговых, угря.

Блюда из клариевого сома прочно вошли в меню лучших ресторанов Европы. Учитывая крайнюю неприхотливость клариевых сомов, их нетребовательность к кислородному режиму, большую плодовитость, цена сома сопоставима с карповыми.